2025年热门美食复原:魔兽世界经典热辣塔布羊排配方独家分享
分类:手游动态
日期:
2025年热门美食复原:魔兽世界经典热辣塔布羊排配方独家分享
材料:
1、塔布羊肉(可用优质羊肉代替)
2、Serrano青辣椒(或普通青椒)
3、新鲜迷迭香
4、西红柿
5、大蒜
6、黄油
7、鸡汤、牛肉汤
8、干红(可选)
9、淀粉
10、盐、胡椒
制作步骤:
1、准备辣椒和西红柿:将青椒和西红柿放在中等大小的平底锅里,用中偏大火烤到青椒发出香味并且变色,西红柿起泡并出现斑点(记得偶尔搅拌,大概烤5分钟左右)。
2、制作辣椒番茄浓汤:待冷却之后,把西红柿和青椒切成丁,加一杯水放进小的深平底锅烧开,小火煮大概10-15分钟,然后盛起并碾碎(可用搅拌器加工)。
3、准备酱汁:换大煎锅用中火加热并加入3茶匙油,放入一些大蒜榨1分钟,加入一杯鸡汤和一杯牛肉汤,再加入干红(如使用),煮20-25分钟,直到液体减少到原来的1/3,然后加入刚才制作的辣椒番茄浓汤、黄油和绞碎的新鲜迷迭香,小火慢煮1到2分钟,加入适量的胡椒和盐调味。
4、酱汁增稠:为了使酱汁变得浓稠,加入一茶匙黄油混合一些淀粉,煮到酱汁变得浓稠。
5、烹饪羊肉:将羊肉烹饪至你喜欢的熟度,切片。
6、装盘:将切好的羊肉片放在盘子里,淋上之前准备好的酱汁。
注意事项:
1、羊肉的烹饪时间和温度需根据个人口味调整。
2、酱汁的辣度可根据个人喜好调整,喜欢更辣的可以多放一个Serrano青辣椒。
3、现实中的制作可能无法完全还原游戏中的效果,但味道依然美味。
你就可以享受这道充满魔兽世界风味的热辣塔布羊排了!